Health tips : જો તમે તમારા વજનને કંટ્રોલ કરવા કે ઓછું કરવા ઈચ્છતા હોવ તો શું તમારા માટે ચોખા કે રોટલી એક હેલ્ધી વિકલ્પ હશે? જો તમારા મનમાં પણ આવો પ્રશ્ન હોય તો જાણો મુંબઈના પ્રખ્યાત ન્યુટ્રીશનિષ્ટ ડોક્ટર મેહર પંજવાણી પાસેથી જવાબ.
જો તમારે વજન ઘટાડવું હોય તો ભાત છોડી દો… અથવા તો પાતળા થવું હોય તો રોટલી ઓછી ખાઓ. કોઈપણ જે વજન ઘટાડવા ઈચ્છે છે તે ઘણીવાર આવી સલાહ મેળવે છે. ચોખા અને લોટ બંને આપણા દેશના મુખ્ય અનાજ છે અને રોજિંદા આહારનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ પણ છે. ચોખાનો વપરાશ દક્ષિણના વિસ્તારોમાં વધુ થાય છે જ્યારે ઉત્તર ભારતમાં લોટની રોટલી પુષ્કળ પ્રમાણમાં ખવાય છે. પરંતુ ઘણીવાર આ પ્રશ્ન ઉદભવતો હોય છે કે જો તમારે વજન ઘટાડવું હોય તો ક્યુ અનાજ ખાવું સારું, ભાત કે રોટલી? અને લોકો માટે આ એક મૂંઝવતો પ્રશ્ન રહે છે, ત્યારે મુંબઈના પ્રખ્યાત ન્યુટ્રીશનિષ્ટ ડોક્ટર નેહરપંચવાણી જણાવી રહ્યા છે કે તમારા માટે ક્યુ અનાજ વધુ સારું છે.
આને પણ વાંચો પીળા દાંતને સફેદ કરવા માટે સૌથી સરળ ઘરગથ્થુ ઉપાય, જે છે સૌથી વધુ અસરકારક. માહિતી વાંચવા માટે અહીં ક્લિક કરો
ચોખા કે રોટલી શું સારું છે? ન્યુટ્રીશનિષ્ટ ડોક્ટર મેહર પંચવાણી કહે છે કે રોટલી કે ભાત તમારા માટે વધુ સારા છે, તે તમારા આંતરડામાં શું બચાવવાની ટેવ છે તેના પર નિર્ભર રાખે છે. તમે વર્ષોથી જે અનાજ ખાવો છો તેને બચાવવાની આદત પડી જશે. જે લોકો બ્રેડ થાય છે તેમના આંતરોડા ગ્લુટેન અને સરળતાથી પચાવે છે. જેવો ગ્લુટેન પચાવી શકતા નથી તેઓએ ચોખા ખાવા જોઈએ.
પરંતુ ચોખામાં પણ તમારે સફેદને બદલે ઉચ્ચ ફાઇબર બ્રાઉન અથવા લાલ ચોખા ખાવા જોઈએ. હેલ્થી 24 ની વાત કરીએ તો તમે કાળા ચોખા પણ ખાઈ શકો છો. તમે કોઈપણ ખોરાકને સારી રીતે પચાવી શકો છો કે કેમ તે તમારા આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય પર આધાર રાખે છે અને તમે જે પચાવી શકો છો તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ સારું છે. માટે આપણે જે વસ્તુ પાચન કરી શકતા હોય તે ખાવી એ આપણા હેલ્થ માટે ફાયદાકારક છે .
આને પણ વાંચો દર મહિને મળશે 300 unit મફત વીજળી. કેવી રીતે કરવી અરજી? જાણો સંપૂર્ણ માહિતી. અહીં ક્લિક કરો
જો તમારે હેલ્ધી ખાવું હોય તો તમારે બરછટ અનાજ ખાવું જોઈએ. ઉદાહરણ તરીકે ઘઉં ને બદલે તમે બાજરી જુવાર જવ ની રોટલી ખાઈ શકો છો. સફેદ ચોખાને બદલે તમે બ્રાઉન રાઈસ રેડ રાઈસ એ બ્લેક રાઈસ ખાઈ શકો છો. જો તમે વજન ઓછું કરવા ઈચ્છતા હોવ તો તમારો આહાર તેમાં સૌથી મોટી ભૂમિકા ભજવતું હોય છે. તેથી તમારે આહારને યોગ્ય રાખવું એ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે.
અગત્યની લિંક
| અન્ય માહિતી વાંચવા માટે | અહીં ક્લિક કરો |
| હોમ પેજ પર જવા માટે | અહીં ક્લિક કરો |
